Salat war einst ein Aphrodisiakum, Knoblauch 'russisches Penicillin', Kartoffeln wurden von der Menschheit im Weltraum angebaut. Es ist kein trockener Salat, sondern eine Vitaminfahrt.
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07.06.2025 | M. Beck
Die Gurke ist gewöhnlich, verbirgt aber eine überraschende Kraft. Sie enthält 96 % Wasser, ist reich an Antioxidantien und schützt die Zellen vor Schäden. Sie ist kalorienarm und fördert die Verdauung.
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07.06.2025 | M. Beck
Tomate: Botanisch eine Frucht, rechtlich ein Gemüse. Entscheidung des Obersten Gerichtshofs von 1893 über den Zoll. Sie enthalten Lycopin, Vitamin C und Kalium.
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07.06.2025 | M. Beck