Kartoffelfantasie: Unwiderstehliche Rezepte, die Sie unbedingt probieren müssen

Entdecken Sie die vielfältigen Geschmacksrichtungen der Kartoffel in Rezepten von knusprigen Kartoffelpuffern bis zum Kartoffelgratin.

Die Kartoffelpuffer sind außen knusprig und innen weich. Servieren Sie sie mit Sauerkraut und geräuchertem Fleisch oder als Snack.

Dietraditionellen Kartoffelknödel sind mit geräuchertem Fleisch gefüllt und schmecken am besten mit Sauerkraut und Röstzwiebeln.

Dünne und knusprige Rösti sind die Schweizer Version von Kartoffelpuffern ohne Mehl und Eier. Sie eignen sich hervorragend als Beilage oder als eigenständige Mahlzeit.

Die Kartoffelteigkegel werden mit gemahlenem Mohn und Zucker bestreut und mit geschmolzener Butter überzogen. Köstlich als Nachspeise.

Gratinierte Kartoffeln sind die Krönung der französischen Küche. Dünne Scheiben werden geschichtet, mit Sahne übergossen und mit geriebenem Käse überbacken.

Kartoffelsalat ist eine Ikone der tschechischen Weihnachtstafel, aber er ist das ganze Jahr über köstlich. Jede Familie hat ihr eigenes Rezept.

Einfach dieBackkartoffeln schneiden, mit Öl, Salz und Kräutern vermischen und backen. Eine tolle Beilage für Fleisch oder Dips.

Die Kartoffelgnocchi werden in Wasser gekocht und mit Soßen wie Tomaten-, Sahne- oder Basilikumpesto serviert.

Die dicke Kartoffelsuppe mit Kartoffeln, Wurzelgemüse und Pilzen ist ideal für kalte Tage.

Selbstgemachte Kartoffelchips sind eine tolle Alternative zu gekauften Chips. Frittieren Sie sie einfach und würzen Sie sie mit Salz oder Gewürzen.